最近２度程フラれて..
３度目フラれたら...
っと思いながら『麺屋 扇』ｻﾝに到着w

ガラガラっと入店すると先客多数w
私が入店と同時？に暖簾が仕舞われました..。
券売機でポチって空いているカウンター席に座ります。
待つこと10分程で..ご対麺〜♪
｢味変のお好みでどーぞ！｣
と､粉チーとガラムマサラも提供されました^^

スープはデフォ濃厚で使用している鶏白湯ベースに
醤油ダレで仕上げた家系っポイ味わいの濃厚鶏白湯醤油。
もう少し醤油ダレを多めに欲しい所でしたが､
先ずは先ほどの粉チーで味変！
次にガラムマサラをブチ込んでカレーに変身♡
チョイと投入場面が早い気もしましたが､､味変成功♪
中継ぎ→抑えが良い働きを見せてくれた美味しいスープです^^

麺は三河屋製のウェービーな中太麺が若干カタメの茹で加減。
モチシコの食感でスープとの絡み､相性抜群の美味しい麺ですよ。

具材は、ピンキーなしっとり豚レアチャー､とろける豚バラチャー､味玉､キクラゲ､青ネギ､海苔。

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

久し振りの伊藤家でしたが粉チーとカレーが活躍しましたねっ笑
でもコレがスパイシーなカレーで美味しかったですよ。
ライス終了は痛かった..(*ﾉ∀＜)

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪