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訪問日:11月中旬感想:無垢ラーメンは2回目ですが、やはり美味しいです。またおま系とは若干違います。上手く違いを説明できませんが、昆布出汁が強めなのかな~と思っています。スープはサラサラで、旨みもぎっしりなので飲み干してしまいました。麺は平打ちの太麺です。平打ちは珍しいですが、スープに良くあって美味しいです。また、食べたいですね。店内:キレイです。
感想:無垢ラーメンは2回目ですが、やはり美味しいです。またおま系とは若干違います。上手く違いを説明できませんが、昆布出汁が強めなのかな~と思っています。
スープはサラサラで、旨みもぎっしりなので飲み干してしまいました。
麺は平打ちの太麺です。平打ちは珍しいですが、スープに良くあって美味しいです。
また、食べたいですね。
店内:キレイです。