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86点
豚そば[ラーメン/豚骨醤油]
茨城豚そば 特龍 本店（茨城県稲敷郡）がっち

「豚そば」@茨城豚そば 特龍 本店の写真2019年11月22日訪問

14時前の入店で先客7人、後客1人。

表題の食券を購入しあぶらをちょい増し、にんにくをマシマシでお願いしました。

ニンニクたっぷりのビジュアルで登場！
ニンニクの香りに一蹴されそうですが程よい豚感のスープ。
麺は平打で柔らかめの太麺。
具材はヤサイ、ブタ、ハンタマ、ニンニク、アブラ。ヤサイはクタクタ、、、シャキシャキ好きの私ですが意外と美味しくいただけました。またブタもしっとり柔らかく何よりアブラがプルプルで絶品でした。

粗挽きのブラックペッパーと一味で味変しながら最後まで美味しくいただきました。

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