ふなっしーの恋人
とくちゃん
山田村小僧
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コメント
こんにちは。
これまたお上品な淡麗系ですね。大阪なのに。
レアな鶏チャーも良さそうじゃないですか。
あたと_13号 | 2019年11月24日 13:19丼に書かれた店名、東京モノレールを思い出すのは私だけ？
すてぞー | 2019年11月25日 07:28あたとさん、これは食べてみると大阪なんです
レア鶏チャーシューは、なかなかでした
すてぞーさん、東京モノレールって？
ヒントください
ふなっしーの恋人 | 2019年12月1日 11:20http://ktymtskz.my.coocan.jp/zzz/haneda/s/P1110563.JPG
これを見ると何となく似ていると思うのですが。
すてぞー | 2019年12月1日 16:27似てる！！
このどんぶりから、これを思い出すとはスゴイです！
ふなっしーの恋人 | 2019年12月1日 18:58
時間に余裕がないので、近くのモリゾーに予定変更
こちらは比較的空いています
醤油の味を前面に出したスープ
高井田系のような味です
鶏白湯ではありません
レア気味の鶏肉がこのラーメンの売りのようです
ぬちゃっとした食感があってうまいです
鶏そばの「鶏」は、スープでなくて具のことでした
麺はきしめんのような平打ち麺ですが、ラーメンというよりは、きしめんの食感
柔らかい麺が好きな人にはいいかもしれません
美味しい鶏チャーシューを売りにしたラーメンで、まだまだ伸びしろがあると感じました
レベルの高いラーメン店が多いこの地域では生き残りが大変と思いますが、この店は大丈夫そうです
ごちそうさまでした