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白神のお弟子さんのお店のようです。華々しい経歴が掲げられている通り、店先には営業終了時間間際の14時近くでも列を成していました。自家製の平打ち麺は噛むごとに、多種の麦の味わい深く、大盛でも量を感じさせないぐらい、ツルツルいけます。また、メンマはトロトロで舌にとろける珍しい食感ですが、こちらも味が染みた逸品。チャーシューも2種あって、どちらも美味しい。久しぶりにこんなにバランスが取れて、美味いラーメンに会いました。