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スタンプラリー43店舗目の杏と桜さんに久しぶりに伺いました。味玉つけ麺でラーパスで大盛にしてもらいました。麺は丸みのある全粒粉入りの太麺で断面でモチモチした食感です。つけ汁につけて啜ると、豚魚の典型的な感じのつけ汁です。粘度はそれほどでもありません。中に角切りされたチャーシューが入っています。麺の上には胡麻油風味の穂先メンマがたくさんトッピングされています。味玉は味の染み込みが良くて美味しかったです。あまり特徴はないですが、バランスの取れたつけ麺でした。これはこれで、美味しかったです❗ご馳走様でした❗
味玉つけ麺でラーパスで大盛にしてもらいました。
麺は丸みのある全粒粉入りの太麺で断面でモチモチした食感です。
つけ汁につけて啜ると、豚魚の典型的な感じのつけ汁です。
粘度はそれほどでもありません。
中に角切りされたチャーシューが入っています。
麺の上には胡麻油風味の穂先メンマがたくさんトッピングされています。
味玉は味の染み込みが良くて美味しかったです。
あまり特徴はないですが、バランスの取れたつけ麺でした。
これはこれで、美味しかったです❗
ご馳走様でした❗