RDBで、千代田区二郎系で探し、迷いに迷ってこちらを。

普段は、パンチョに流れてしまうところ、前から気になっていたので。

11時10分、先客3人。
が、後から後から、どんどん入ってくる。

チケットを渡し麺少なめに出来ますか？と聞くとok 。
そのままトッピングを聞かれ、脂、ニンニク。

10分位で着丼。
ビジュアル最高！

分厚い豚バラ肉から食す。
う～ん…塩味だけか…
つまみなら良いが、とてもじゃないが味が薄く、ラーメンには合わない。

「麺酒やまの」のような、甘ったるい醤油味の効いた、トロ豚角煮を想像していただけに、残念(>_<)
が、肉と脂身の柔らかさはソコソコ。
そのまま単品で食べるには良し。

また、豚バラロール叉焼も同じく塩味のみ。
つまみじゃないんだから。ラーメンには合わないね…

唯一、漬けほぐし叉焼がラーメンに合う。
ちょい塩っ気があるくらい。
濃くて美味しい。

他の肉も同じ味付けにすればと思うが、しつこくなってしまうな。

せっかく豚肉！肉！肉！肉！三昧だ！と思ったが拍子抜け。

麺は平型の中太ワシワシ麺。
スープはデフォでちょうど良い。
揚げニンニクチップが大量投入されている。
歯に挟まると、午後の仕事に影響が出るのでそーっと食べる。

脂は通常の背脂。ブロックで醤油の返しがだったらよかったなぁ。

麺量少なめにしたが肉三昧で途中から味に飽きがきたのと、肉が薄味で苦しくなる。
味も一緒で飽きてくる。
カレーマヨがあったらかわったかも。

麺量減らしてもらって残す訳にいかず、意地で完食。

二郎系ではライトなラーメンだが飽きがくるなぁ。

ここまで肉三昧にして、この値段は他の肉ガッツリ系ラーメン屋より、安いかも。味は別だけど。
あと、ホンとの二郎にはかなわないけど。

次回はまぜそばにカレーマヨ。

まぜそばの忍者バージョンにカレーマヨなら結構あうんじゃないかなぁ。

メニューがあれば良いのに。

ごちそうさまでした。