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「鶏白湯らーめん」@五代目らーめん処 まるは商店の写真よるめしで訪店
コンディションは腹五分
平日2150で先客10名以上、後からも数名
表題を注文
10分弱で着丼
具は海苔、青ネギ、小松菜、刻み生玉ネギ、チャーシュー
麺は中太麺
麺量は少なめ〜並
無論だが見た目は他のまるはとほぼ同じ
今までの経験からすると唯一差があるのはスープの内容
こちらで3軒目の鶏白湯系まるはでしたが、
ここのが1番鶏白湯らしいスープでした
個人的にも3軒の中では1番好み
別店舗で違いを作るのはいいことだとは思うけれど、
出来損なうくらいならこれでいいんじゃないかな
ごちそうさま

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