11/29(金)の20:46頃に行ってきました。
それにしたも随分と空いているな。
先客2名とはちと寂しいな。
マシマシは10人程度並んでいたかな。
相変わらず人気があるな。
麺は250g〜500gまで選べるとのことで400gでお願いした。
待つこと10分ちょっとで着丼。
ということで軽くまぜ、麺を喰らう。
麺はマシマシと同じかな。
茹で加減はほんの少し固めで、個人的にはベストといえる茹で加減かな。
あらかじめタレにまぶしてあり、熱々で悪くないね。
以前食べたマシマシの汁なしは、タレが多く味が濃すぎて個人的には今ひとつであったが、こちらの汁なしは、タレの量も適量で、味もそこまで濃くないし、いわゆる油そばといっていいだろう。
汁が飛ぶのを気をつけなくてはいけないが、極太麺をがっつりとワシワシいただけるのがいい。
ちなみに紙エプロンはもらえるようだ。
具は、豚、ひき肉(マシルー)、ナルト、ゆでたまご半分、うずら5個、ばらのり、大葉に薬味のネギと具だくさん。
マシマシの汁なしと違い山盛野菜がないが、これも油そばと考えればむしろこれで十分。
豚は食べやすいようにカットされ、ひき肉はマシマシの汁なしと同じで、マシライスのものとも同じものかな。
卓上には酢、ラー油、ハバロネソース(激辛)、胡椒、刻みニンニクがある。
少し食べ進め、ニンニク少しと酢をかけ、ニンニクでガツンとさせ酢でさっぱりさせ、自分好みにカスタマイズ。
味変アイテムもそこそこあってこれもいいね。
どちらかというとマシライス用なのかもしれないが、中華スープ100円を注文してもいいかもね。
他の種類としては、粉チーズとかガリバタというのがあり、これも少し興味あるな。
あと背脂ね。
追加で100円だけど、どれぐらいはいっているのかな？

量も400gだから、そこそこがっつりといただきお腹も膨れたな。
マシマシの汁なしのメニューを独立させた店という話があるが、前に食べた汁なしとは違いこちらは油そばだね。
量を多く食べる人はお得かも。
それにしても客足が寂しく、帰る頃も他2人か。
マシマシはさらに並びが増え15人程度待っていたかな。
でも油そばとしては、そこそこまとまっていてなかなかよかったな。