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神奈川遠征!というか、金曜日から愛川町で2泊3日のソロキャンプ。なか日のランチで訪問した次第。というわけで土曜日、11:06、初訪。シャッターズ1名に接続。開店時にはシャッターズ計11名。開店間際にゾクゾクと接続されましたね。11:31open。その後もゾクゾクと集まり、中待ちから外待ち発生。券売機で主題を購入。水はセルフ。食券は高台へ。店主ワンオペ、忙しそう。1回6ロット。アルバイト募集してました。15分ほどで着丼。スープからいただきます。牡蠣のパンチ力ハンパないですね。濃厚だけど粘度はそれほど高くありません。うまい。でもスープの量が少なめ。まぁ牡蠣をふんだんに使っているのでしょう。別料金でいいので、スープ増しがあればいいですね。麺は中太からやや細めでウェイビィ。ツルシコです。具はネギ、玉ネギ、カイワレなどの清涼系がよく合います。あと、海苔も磯の風味同士、スープと合います。チャーシューはレア、メンマは穂先で、チョイ濃いめの味付け。大盛にするもサクッと完飲完食。食べ終わった器は高台へ。ごちそうさまでした。相模原に良店あり。
というか、金曜日から愛川町で2泊3日のソロキャンプ。なか日のランチで訪問した次第。
というわけで土曜日、11:06、初訪。シャッターズ1名に接続。開店時にはシャッターズ計11名。開店間際にゾクゾクと接続されましたね。
11:31open。その後もゾクゾクと集まり、中待ちから外待ち発生。券売機で主題を購入。水はセルフ。食券は高台へ。
店主ワンオペ、忙しそう。1回6ロット。アルバイト募集してました。
15分ほどで着丼。スープからいただきます。牡蠣のパンチ力ハンパないですね。濃厚だけど粘度はそれほど高くありません。うまい。でもスープの量が少なめ。まぁ牡蠣をふんだんに使っているのでしょう。別料金でいいので、スープ増しがあればいいですね。
麺は中太からやや細めでウェイビィ。ツルシコです。
具はネギ、玉ネギ、カイワレなどの清涼系がよく合います。あと、海苔も磯の風味同士、スープと合います。チャーシューはレア、メンマは穂先で、チョイ濃いめの味付け。
大盛にするもサクッと完飲完食。食べ終わった器は高台へ。ごちそうさまでした。相模原に良店あり。