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「海老つけ麺+味玉」@海老鶏麺蔵の写真12:00頃 訪問
大阪出張中にランチで訪問。
初訪問です。

海老モノは最近チェックするようになりました。
出張の予定で寄れそうだったので、こちらへ初訪問。

麺は全粒粉入りの中太麺。
程よく縮れていてスープともよく絡むおいしい麺です。
スープは、粘度の高い甘めな濃厚海老系。
具は、チャーシュー、パン、味玉、サツマイモ、トマト、水菜、かいわれ、ねぎなど。
火傷しそうな熱々のスープは海老度満点でおいしいです。
締めは、追い飯がサービスで、割りスープのミルクスープとの相性も抜群でした。

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