12月の限定『クリーミー雪見潮らーめん+半替玉(￥900+100)』...

てゆか前々から気になってたが14時閉店とゆ漏れ的にゎ敷居が高かったコチラにやっとの初訪♪...そして限定があったので相変わらずの初訪でデフォ外し...(笑)

とゆコトで13時半過ぎ頃店着...メッチャ狭いカウンター2席にビミョーな配置のテーブル席5卓の店内に先2後ゼロ...(^O^; 因みに奥まった場所にある厨房にゎ店主サソ(？)とホールにゎ30代っぽい女性店員サソの2人体制...取り敢えずメニュー表に一通り目を通し限定の上記ラーと、ご飯モノが余り惹かれなかったので、この限定でも「替玉」が出来るコトを確認してから上記限定のみをまずゎ注文でふ♪

てゆか暫しして提供されたラー...漏れ的にちょっと食べ難く好きでゎ無い「切立丼」にての提供...(^_^;　んでスープと麺ゎコチラのデフォの『ほたてだし潮らーめん』がベースなんだとか...んでスープ自体ゎ思ってたよりもホタテ感を余り感じられない変態チックな薄味...漏れ的にゎちょっと変態過ぎるよな希ガス...(^_^; んで合わさる極細ストレートの麺ゎ菅野っぽい製麺所のモノ...博多長浜系とゎちょっと違うサックリ食感ゎ思ってたよりも悪くゎ無い...因みに麺量ゎ思ってたよりも多めの200㌘程度で結構な食べ応え♪...先に女性店員サソに表明した「替玉(￥150)」だと、ちょっと胃袋のキャパをオーバーしてるカモ...(^_^;

んでトッピゎコチラの特製とゆ豆乳クリームと、白菜&チーズ&ブナシメジ...てゆかソフトクリーム並に滑らかで柔らかい豆乳クリームソースを溶かすと、今さっきまでメッチャ変態でアッサリだった「ほたてだし潮」のスープが思い切り激変...何とも言えないプチ・クリーミー系の濃厚チックなスープに早変わり♪ 豆乳の濃厚さがメッチャ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ もちろん博多長浜系にも似た極細ストレート麺に絡みマクリ♪...コレに漏れゎそ～と～驚いた...(^O^;

んで他トッピゎ鶏チャーシュー1枚にザク切りの白菜とブナシメジに少量の溶けるチーズ...何気に鶏チャーシューゎ軽くスモークされてるシットリ系の本格派...白菜&ブナシメジゎ量的に少ないが必要にして十分...んで溶けるチーズゎ個人的にもぅ少し多めが良いかなぁ...何気に微塵切りのパセリも良い感じ♪...肉っけゎ皆無だったが、思ってたよりも満足出来マシタ♪

んで事前に「替玉表明」をしてたが、思ってたより麺量があったので漏れのお腹的に「半替玉」に急遽変更...麺ゎデフォと同じ極細ストレート麺...ココで卓上のニンニク(業務用おろし)と胡椒を少し多めにガリガリ...美味しくスープまで完食完飲♪

何気にすぐ近くの「Soupmen」とゎちょっと違うがココゎココで面白い感じのお店...昼間でもラー食＆ツマミ＆飲みまで出来るのゎ大きな強み...夜の部で飲みに来てみてぇなぁ...(^_^;