※とみ田らしい麺の旨さが…

2019年12月8日(日)15:32 すぐに買えた、後客多数。
ロゼオがフードコートに移転したというので寄ってみました。しかし、混んでて駐車場に入れるのに時間がかかりました。
初訪です。ロゼオ時代は多数。

フードコートなので、料金を払ってポケベルを渡され席へ。

5分後位にベルが鳴り取りに行きます。
写真を合わせた撮って食べ始めます。

つけ汁はミドルドロンジョ系の濃厚カレー。
豚骨魚介ベースに挽肉の旨味や甘味もしっかり、辛さは控えめながらもカレー感もしっかり出た美味しいつけ汁です。

麺は心の味製麺のエッジの効いた太ストレート、ただ、今回はこの麺が悪かった。
いつもの〆のしっかりした張りのある麺でなく、ちょっと軟らかめで臭みすら感じる麺でした。あの美味しい麺は何処？って感じです。
個人的な推測では、量が出るから茹で置きしてたまたま残っていたものが出たのではと。
先日食べた千葉の麺より明らかに劣っていました。
麺量200g位。

具にはつけ汁にチャーシュー、メンマ、なると、ネギ等。

最後は追い飯にカレーをかけて。
カレーは美味しかったので追い飯も満足。
スープ割は入れにいくのが面倒でパスです。

ちょっと失敗したのは、あの餃子を頼み忘れたことでした。

ちょっと麺は悪かったが、その他は満足できました。フードコートに出店でも劣化はさせないで欲しいですが。

次に期待です。