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「ミソバ」@麺屋 ブルーズの写真寒くなると味噌ラーメンも恋しくなります。
が富士宮は、まだまだ日中は暑いくらいですが、

いよいよ季節限定ミソバの登場

あまみとパンチ、芳醇な香り豊かで、
麺は白そばに比べ、やや太め
ぱっつん食感とベビーリーフミックスの爽やかさと、
マー油の風味、糸唐辛子のアクセントもいいですね。

〆はニラ雑炊めしでフィニッシュ汗だくです(^-^)

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