あたと_13号
コメント
こんにちは
巨大チャーシューに見えました^_^
中華料理屋さんの安定した一品って感じですか
そうくん | 2019年12月27日 17:26こんばんは！
ラーメンとチャーハン頼むとスープついてきますね(^^)麺にスープ入ってるからなくて良いのですが、あれば残さず頂いてきちゃいます(^^)
みずみず | 2019年12月27日 17:33そうくんさんこんばんは。
街角中華で晩御飯頂きました。いいですよねー。
餃子もなかなかだったんです(^^)w
あたと_13号 | 2019年12月27日 18:19みずみずさんこんばんは。
付いてくるはずのスープが、最初から丼にインでした(^^)
なんとも安心なお味でしたねー！
あたと_13号 | 2019年12月27日 18:20こりゃ、フーテンのあたと！
田舎を捨てたのにまた帰ってきてたか。
まぁいい。田舎を大事にしろよな。
ただな、スープがあるからラーメンなんぞ。いい加減に汁なしから足洗えよな。
旨けりゃ許すけど。へっへ～！
すてぞー | 2019年12月27日 19:04すてぞーさんこんばんは。
スープをコトコトと煮詰めて、水分を飛ばした状態。
そんなのを再現したのが汁なしと思って下さい。
スープスパってのも出たけど、結局流行らなかったでしょ。
汁なしは汁なし。その方が美味い場合もある。
いい加減、わかった方がいいけどなー┐( ˘ ､ ˘ )┌
あたと_13号 | 2019年12月27日 20:26文面読むと故郷を偲ぶサラリーマンの性な感じでシュールですね。
写真は普通の拉麺、だけど半ラーメンがあるのって嬉しいよね。焼酎のお湯割りもいい感じです。
↑汁なしと、まぜそば・油そばはちょっと違いますよ。
二郎で出してるのが汁なしで、貴殿が好きなのは「まぜそば」かと思います！
虚無 Becky！ | 2019年12月27日 23:00Beckyさんこんばんは。そう？そんなにシュールでした？
井之頭五郎さんの真似しただけなのに･･･(^_^;)
ま、日本語のアレですが、ワタシは汁がないのを愛している訳ではなく･･･。
まいっか･･･。なんで皆さん、汁なし(まぜそば)に否定的なんでしょう。
いい加減、疲れてきたな･･･。
あたと_13号 | 2019年12月27日 23:15おはようございます。
竹岡式は無いようですね。
でも狙ってみようかな。
てる氏 投薬中 | 2019年12月28日 09:11トンゴさんこんにちは。
こちら、なんの罪もない「普通の」中華屋さんです。
普通のラーメンを普通に召し上がりたいとき、
優しい気持ちで寄ってみて下さい(^^)！
あたと_13号 | 2019年12月28日 16:57こんばんは
半ラーメンなんて食べた事無いかも〜
健康を無視した晩飯腹パンパン派です(笑)
がく(休養中) | 2019年12月28日 19:23がくさんこんばんは。
そのキャパ、羨ましいです(^_^;)
あたと_13号 | 2019年12月28日 19:48こんばんは！君津までお疲れ様です。
まさしく街中華のラーメンですねえ。
こんな店あったかなー？と記憶にないのですが、ちょい飲みにいいですね。
まみ909 | 2019年12月28日 23:40まみ909さんこんばんは。
むっちゃ地味なお店ですよ(^^)気付かなくても無理ないです。
だけど、街中華としてはなかなかアットホームないい店なんですよ。
あたと_13号 | 2019年12月29日 00:26
晩飯を食う場所を求めて、君津駅前を彷徨います。寒い寒い･･･。
あ、ここに中華料理やさんあったなー。ここは以前、夏のものすごく暑い日に冷やし中華を頂いたことがあります。きょ、今日は暖かいのが欲しいじゃんねー。
席につき、まずは焼酎のお湯割りを頂いて、餃子なんかを食べて温まります。気分は井之頭五郎さん。あーほっとした･･･。やっぱ焼酎は「二階堂」に限るねー。
こちら寡黙な店主さんの1オペで忙しそうです。手隙のタイミングを見計らって表題を注文。健康のために晩飯は少食派ですので、半ラーメンにしておきます。5分少々で着丼しました。
んー、これぞ「半」ラーメン。大きめの茶碗くらいの大きさです。ちなみに、フルサイズのラーメンなら680円。なんともお得な一杯です。
スープは正統派の、ザ・醤油ラーメン。あっさり鶏ガラで、透き通った醤油のスープです。チャーハン頼むと付いてくるスープ。あれをちょっとだけ濃くしたやつ。これは「飲み物」です。何とも安心のサラサラスープ。
麺はやや縮れの硬め・強めなやつ。割と好きなタイプの麺です。
写真だとチャーシューが巨大に見えますが、目の錯覚です。丼が小さいんですけどね笑。このチャーシューと青菜をサカナに、強めの麺をズルズルと食べ進みます。途中で卓上の胡椒を振りかけると、きりっと締まっていい感じ。いい感じの「ザ・ラーメン」です。
こちらのお店、出張の夜のひとり晩飯にいいですねー。写真は撮り忘れましたが、茹で餃子も気に入りました。このエリアにはちょいちょい来ることがありそうですので、時々お邪魔してみようかな。
今度は別のラーメンも頂いてみたいです。ご馳走様でした。