１１月 土曜日

ぎょらん亭　本店でどろをいただいた後、片野駅に戻る途中のバス停からこちら周辺まで移動しました。タイミングが絶妙で３０分以内で到着できました。

１２：３０すぎに到着すると先客は１０名いらっしゃいます。店員様の元気がとても良く、お客様も多いので、お店には活気が溢れています。接客はかなり訓練されている印象です！！

「濃厚ワンタン　¥850」

券売機は入口右側にあります。大好きなワンタンにしました。豚骨ベースのワンタンメンは初めてなのでとても楽しみです。麺のかたさを聞かれたので、「一番かたいので」とお願いしました。店員様は「ハリガネですね！」と答えました。

卓上を見ると、割り箸、コショー、醤油、楊枝、ティッシュ、レンゲ、塩、紅生姜があります。お水は給水機でセルフサービスです。

注文してから８分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおお・・・こちらもなかなか濃厚ですね！動物系の濃厚なスープが口いっぱいに溢れます・・・うまい！

そして、麺を。むううう・・・ポキポキしていて良いっすね！細いストレートなもので、豚骨にはこの麺といえるものです！

具材は、チャーシュー、ワンタン、ねぎ、キクラゲですかね・・・

ワンタンと豚骨も良いっすね！醤油だけじゃないんですね！皮が厚めでしっかりしているタイプで、餡の量も多いです。

お腹メーターは連食ですので７割くらいになりました。具材が多くて、なかなか食べ応えがあります。

後客は８名でした。人気ありますね！

ご馳走様でした。