まだ暖かな冬の福井にて　弐

　冷たい雨がしとしと降ってるね。でもおかしいわね。お月様だって流れる雲の隙間から時折お顔を出しているんですよ。スーパームーン、ですわよ。

　で、敦賀に来たならやっぱり屋台ラーメンでしょ。ホテルを出て、ながーいアーケード街を歩いていくの。あれれ～どこにも出てないさ。めん屋ここ （登録済）と らーめん屋 金太郎 は開いてるんだけどね、そこは路面店だからね。おかしいなあ～　ってスマホで確認したらごんちゃん（定休日等修正済）　も　赤天ラーメン　も今日は出ない日ではないですか。仕方ないね。ホテルに戻って侘しく、いやいや楽しく独り飲みってね。

　という訳で。敦賀屋台ラーメンは喰いそびれたわけね。でもいいの。此処があるの。今回のラーメンの本命なのよ。

　さて、前々回、らーめん 鉢ノ葦葉　のレビューの際、　
◆kamepi-さん（以下「K」さん。一力レヴュー2018年2月。以下同じ）、
◆としくんさん（以下「T」さん。2017年9月）、
◆いたのーじさん（以下「いた」さん。2015年10月。）　
の足跡があちこちに、と書いたでしょ。実は、此処もそうなのよ。流石全都道府県制覇レヴュワーさんたちね。そこで敬意を表してご登場いただきますわ。

　

　・・・屋台ラーメンを喰いそびれ、朝になってホテルを出たボクは、気比神宮にお詣りに。そこから駅へ戻ってバスで、って当初は考えたの。けどね、

＞市役所行きのバスはあるのですが、いかんせん本数が少ない（いたさん）

　そうなんです。バスの時刻表見たらホント、本数少ないの。で、いたさんは
＞タクシー利用

　なんですが、ボクはボンビーさんなので歩いて行くんですね。敦賀駅～気比神宮～このお店。約4.1kmという距離。帰りも駅まで歩いちゃうから、午前中だけで6.3㎞も歩いちゃうんですわよ。今年の一月にほぼひと月入院して、退院した当初は100m歩くのにカミさんの介助が必要だったことを思えば、なーんと元気になったことでしょ。

　開店数分前にお店に着くの。あれま、先客さんはおひとり様よ。意外と空いているのね。ちなみに退店するまでガラガーラの状態でしたわ。

　お店は結構広くて綺麗。なーんかこう、屋台から出発したというからね、長テーブルに丸椅子、手書きの読みにくい品書き、しおれたばーちゃんが注文を聞きに来る。そんな感じを期待・・・まあ今はネットの時代、そうぢゃないこと知ってるけどね。

　ところでボクが此処に来ようと思ったのはね、福井県RDB第一位ということだからですけど、
＞下北沢の 一龍 が好印象だった（Kさん）

　ということもあるのですよ。食べ比べって訳ね。アチラ、一力で働いていた方が開いた一龍（2015年1月閉店）　ご主人の弟さんだそうですからね。

　で、此処で実際食べちゃうと、え～？　って感じなんですわ。
＞後者（下北・一龍）の方が今風なアレンジなのだろうがやはりそちらの方が好みだ（Kさん）
　
そうなんですよ。ボクも絶対、下北に軍配だわね。スープはね、なんかこう、和歌山というか、いやそうでなく、そう徳島ね、徳島ラーメンのスープを薄めたって感じなんですよ。こっちはほとんど甘みがないんですけど。だからご飯もお供にならんって訳ですね。

　麺はもう全然コシなんかなくて、それはそれでいいんですけど、やたら軟らかいんですね。チュルチュル啜るにはいいんですけど。

　チャーシューはホント、ペラッツ！　これ以上薄く切れるかい！ってなもんです。なんでも麺を巻いて食べられるようにですって・・・ボクはそんな食べ方しませんけど。

　賛否両論ある紅ショウガ。ボクは賛否の賛、ですわ。合うんですね、ボク的には。ただ、下北店に比べると量は少ないです。メンマはこりこりしてよござんす。モヤシは・・・お品書きには「山盛り」って書いてあるんですよ。どう見ても、精々ちょっと小高い丘程度なんですけど、まあモヤシばっか喰ってもね。

　これで、でございますが、お値段、950円・・・正直、高いわね。下北の店は850円ですからね、もやし麺。ちなみに直近の県民所得（一人当たり）は、東京に比べて福井は6割ほどなんです（東京534万8千円、福井315万7千円。2018，内閣府）。福井の方はラーメンには金をかけるんでしょうか。

高いといえば、此処、大盛、いきなり250円マシですよ、ええ。びっくらぽんではございませんか？

此処、
＞RDBポイントでは福井県1位だが、平均点は71点台（Tさん。現在は平均73点台）
　
　ちょっとびっくらですわね～。ちなみに近県では
【富山1位　84点台】
【石川1位　83点台】
【新潟1位　86点台】
　なんです。うーん、差が出てますね・・・つまりは
＞他県中心の33名のレビュワーが、綺麗に1回ずつ痕跡を残している（Tさん。現在は46人）
　
　ボクも他県のレヴュワーの一人に加わったわけですが、ううん・・・これがRDBランキングアルゴリズムの妙、というか、不思議さというか。

　ただし、
＞当店のラーメンは1度や2度舐めるだけでなく、何度も食べるうちに嵌まっていくタイプなのだろう（Tさん）
　ということかも知れませんわね。

　それでも、初めての敦賀で食べた「敦賀ラーメン」、楽しい思い出になりましたわ。家族へ土産のラーメンも買いましたわ。ご馳走様でございました。

　さて、ボクはこれから駅までまた歩くのね。疲れましたけど、ボンビーですからね。


　・・・ということで、三泊四日の旅はおしまい。目的の越前ガニ喰えたし、いいぢゃあないですか。「せいこ」だって。この店の帰り道、土産物売っている海産物店で一匹28,000円の値札付けてた蟹さんみかけましたもん、そんな高いの喰えるわきゃあございませんって。

　ただし。昨日のうちに「日本海おさかな街」で買いましたよ、ズワイガニ二杯。値段？　あー。アラスカ産ですからね。本マグロ、キンキ、ノドグロ、キンメも買いましたよ。安いですよ其処。まあ、家に帰るとカミさんに怒られるのは確実なのでございますけど。だって、彼女はお魚嫌いな人なのよん～