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72点
豚骨野菜770円[ラーメン/豚骨醤油]
青梅街道 大勝軒 杉並（東京都杉並区）たそがれクッキー

「豚骨野菜770円」@青梅街道 大勝軒 杉並の写真20:30着
空席多数
後客4名で店の入りは7割ぐらいかな
今日はあつもりにしようと思ってましたが
気分を変えて野菜系にと思って豚骨野菜をポチ

10分ほどで着丼です
見た目は背脂チャッチャ系
スープは醤油ベースにちょっとショウガを感じるもの
背脂とのバランスは微妙かな
ヤサイはスープに浸していただきます
麺はストレート太麺で食べ応えあり
これなら醤油ベースの中華そばが良かったかな
途中味変で七味を投入
これは意外に風味豊かで美味い
そこからの刻みニンニク
これもコクが増してヤサイが美味しく
麺をズゾッといただき完食です

ごちそうさまでした

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