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「支那そば・塩味(¥570)」@青梅街道 大勝軒 杉並の写真13:10 今日は青梅街道大勝軒の「コスパ最高のツートップ」から表題をチョイス。支那そばのボタンをポチッとし、券を渡す際に「塩味、麺カタで」とコールして残り3席のカウンターへ滑り込む。

配膳待ちのお客さんが多い中、10分ほどで着丼。いつもの麺顔だが何かが違う…、「ゴマなんて掛かってたっけ」と思いつつ丼持ちでスープをゴクリ。少しオイリーで甘めの塩味がとてもいいです。そして早速麺に取り掛かります、やはりここの麺は「カタ茹で」が正解です。啜り具合といい、パツパツの噛み心地といい文句なし。メンマ、ナルト、カイワレ大根、海苔と片付けつつ最後にチャーシュー。醤油強めの味付けで煮込まれたチャーシューは、一見噛みごたえありそうに見えるが、スープを吸ってホロっと崩れるロース肉。チャーシューの余韻に浸りつつ、残りの麺を平らげて完食、ごちそうさま。食べ終わった後に以前の写真をチェック、7ヶ月前にいただいた時はやはりゴマなし…刻みネギも少なかったのはご愛嬌か⁉︎

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんわ~

コレはホント素晴らしいコスパな一杯ですね~♪
この辺も行ってみたいお店が沢山なので後回しになってますが、いつか行ってみたいと思ってますw

すみません、今仕事してない割にはいろいろやる事多くて全部にコメント出来てませんm(__)m

バスの運転手 | 2019年10月28日 22:58

大勝軒なのに中細麺を食いに行く! そんな感じの店です。
この麺で180gあるので、そろそろキツくなってきましたw

やっぱりネコが好き | 2019年10月29日 15:51