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「ラーメン 並(好み全部普通)+九条ねぎ(¥650+100)」@横浜ラーメン 花笠家の写真『ラーメン 並(好み全部普通)+九条ねぎ(¥650+100)』と『ライス 小(無料)』…

てゆかこの日ゎホントゎ久し振りに『某店@国立市』の予定だったが時間的に間に合わないので、その代替えゎ今年5月にオープンしたコチラで♪...(-_-;)v

とゆコトで14時半過ぎ頃店着...思ってた以上に真新しい店内ゎ先客セロ...(^O^; しかし後客4(常連1)...取り敢えずお店前にあった券売機にて食券を購入...んで好みゎ「全部普通」と伝えた後に目の前に置かれてた酒井製麺の麺箱に気が付く...(^O^; 「麺柔」にすれば良かったなぁ...(^_^; んでライスゎ小~大まで無料(お替りも可能)とのコトなので一応「小」でお願いして注文でふ♪

てかまずゎライスが到着...思ってたよりも少なっ!(^O^; 巷で言う半ライス程度の量...だったら「中」でも良かったかなぁ...(^_^; 取り敢えず卓上常備の「きゅうりのQちゃん」をライスにのせてたらラーが到着♪

てゆかコチラの店主サソゎ「武道家@中野区」の出身とゆ噂…因みに武道家ゎ国分寺&成城学園(閉店?)&高田馬場(閉店?)でラー食済み...醤油ダレがガツン♪と効き、骨粉がメッチャ沈んでるホドにドロドロなスープのイメージ...(^_^; なのだがコチラゎソコまで濃くゎない比較的食べ易い濃度...何気に鶏も多めに入れてるのか食後のおクチまわりのペタペタ感ゎ良い感じ♪ ただメッチャ残念だったのがスープの温度...フー♪フー♪しなくても、そのまま飲めちゃうヌルさゎイカンだろ...(^_^; んで合わさる麺ゎ家系御用達の酒井製麺の短め中太...フツーの柔らかさで頼んだが、思ってたよりも固過ぎず柔らか過ぎずの万人受けする感じ...因みにこの時ゎ助手クンの麺上げ...「味の抜け」が若干あったがコレなら「麺柔」でも十分に逝ける感じ♪

んでトッピゎ家系定番のヲ肉1枚&海苔3枚&ホウレン草&少なめ刻みネギ...ヲ肉ゎ冷たいが厚切りなのでマズマズ...海苔ゎなかなかフヤけないまぁまぁ良いモノを使ってる♪ ホウレン草&刻みネギゎマズマズ...んで別注の九条ねぎゎ¥100の割にゎなかなかの量を盛られますた...(笑) まぁ総じて漏れ的にゎ十分満足出来たかな♪

取り敢えず中盤に卓上のニンニク(業務用)を大さじ1杯投入...もちろん「海苔巻きライス」も堪能して楽勝で完食完飲♪

てか店内ゎ漏れが訪問時ゎ助手クンのワンオペだったが、後から恰幅の良い店主サソが登場...接客&挨拶ゎ悪くない...

てゆか国立駅近ゎ「初代 修」と「肉中華ムタヒロ」「さんさん」しか選択肢がなかったが、通し営業でライス食べ放題でこの味なら再訪ゎあるかな♪ 次回ゎ問答無用で「麺柔&ライス中」でガッツリ逝ってみよう♪...(-_-;)v

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