レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日曜日の12席過ぎ店の外まで14人の行列。30分待ちで入店。20分くらいで着丼。油が浮いているのでやけどに注意しながら、醤油は比内地鶏のコクがあり太麺と絡んでいい味を出している。チャーシューに見える太いシナチクは甘め、チャーシューは味付けは薄味で醤油とケンカしておらず、いいバランス。刻みネギはさっと湯通しした感じでしんなり。個人的には玉ねぎのみじん切りならもっと味が引き立つ感じはするが、思い切って頼んでよかった。コクのあるしょっぱめ醤油スープは思ったより飲んでいた。大盛りの注文はほとんどしないのだが、最後まで飽きずに食べられる至極の一品。
sho
ku54
@naonaru.
まだぉ
white-skywave
30分待ちで入店。20分くらいで着丼。
油が浮いているのでやけどに注意しながら、醤油は
比内地鶏のコクがあり太麺と絡んでいい味を出している。チャーシューに見える太いシナチクは甘め、チャーシューは味付けは薄味で醤油とケンカしておらず、いいバランス。刻みネギはさっと湯通しした感じでしんなり。個人的には玉ねぎのみじん切りならもっと味が引き立つ感じはするが、思い切って頼んでよかった。コクのあるしょっぱめ醤油スープは思ったより飲んでいた。大盛りの注文はほとんどしないのだが、最後まで飽きずに食べられる至極の一品。