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「つけ麺<白>」@めん屋 松ちゃんの写真丁寧な仕事をされた濃厚かつ繊細な鶏白湯スープにほど良く絡みつくちぢれ麺。

濃厚なのに何故かさっぱりしている鶏白湯スープは毎日の食卓で味噌汁替りに出て来ても嬉しいほどの美味しさです。

麺にレモンを絞るところも、新しく&さっぱり

つけ麺好きの私としては、お世辞抜きで都内でも上位にはいる逸品だと思います。
 (が、皆さんはどうなんでしょう?)

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