Item: つけ麺 五ノ神製作所
Rating: 88
Author: マクラーレン

88点

仕事帰りに2回目の来訪。外待ちなしも満席だったため約5分間待機。あまり考えずに前回と同じメニューを頼んでしまい反省。麺を何もつけずにいただくとモチッとした食感に小麦の風味が広がります。スープを一口、油多いかな？油と海老の風味ばかり感じました。メンマ、チャーシューはしっかり味がついてて美味しい。スープと一緒に食べればちょうどいいのかな。スープ割はポットで提供される方式。スープが熱々に変身し寒い冬に最適です。スープ割にすると玉ねぎのシャキシャキ感が際立ってきました。味とは違うのですが竹箸でしょうか？見た目お洒落ですが麺が掴みにくかった。ごちそうさまでした。