臨休２回くらって３度目の訪問
１１３０分
先客３名後２名
厨房にはもちろん藤谷さん(HEYたくちゃん)!(^^)!
配膳会計など女性１名

ロブスター味噌らぁめん１１００円と　ライス１００円をお願いしました！

えっ！て思うほど早い着丼でした！(^^♪

ん？ラーメンウォーカーTV2で見たり　データベースで食べた方の見た目と　少し鮮やかさがないような？(?_?)
ま！いただきまーす(^O^)
スープから
ズズズ～
エビの旨みがファ～と広がり味噌のコクやら動物系の旨味がファ～と広がる感じ
臭みもないですし
香油もエビさんですかね？エビの旨みが深まりますね味噌は米五味噌との事ですが
赤より若干白に近い熟成度？って味わいで
海老さんと動物系との相性も良い感じでマイウーですね(≧▽≦)
麺は番重ケースから浅草開花楼さんだと思います、TVで拝見したものより少し細目になったのかも？でもプリンとしっかりした食感でスープに負けてませんね
特注麺ですかね？美味しいです(^^♪

さてロブスター？伊勢海老？は半身で身は小さめですがプリンプリンで美味しいです
！
残念だったのはTVでみたり前者の訪問者の様に海老味噌の部分は空っぽでした～(>_<)
スープに流れちゃったのか？(?_?)
海老の甲羅をホジホジいじくったから手が生臭くなってしまった～結局収獲無しですし(>_<)

あとこちらのチャーシューはバラロール肉の旨みがしっかり味わえて厚みもあって美味しいですね！
チャーシュー増すのいいかもです(^^♪
メンマはサクコリっとスープにあってて美味しかったです

スープ美味しくて完飲しちゃいました～
ご馳走様でした

麺１８
スープ１８
具材１７
接客１５
CP１５