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「油そば」@東京麺珍亭本舗 四谷四丁目店の写真会社帰りに初来訪しました。油そばを食べたことがなく初挑戦です。キャンペーン中でチャーシュー2枚増量は嬉しかった。
カウンターに書いてある通り、着丼後にかき混ぜてから一口、あ…美味しい。でも混ぜる前に純粋に麺だけを食べれば良かったと反省。醤油の味がかなり強いです。味変でラー油をふた回し、なるほどこうやって味を変えながら食べるものなのかと感心。そうしてる間に麺も残り僅か…スープがない分物足りない感じ。後で調べたら麺は140グラムと少なめなんですね。ラストはマヨネーズと和えたニンニクソースもかけてみました。
初挑戦でしたが美味しくいただけました。ごちそうさまです。

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