裏千家最終日。
どうにか行けました。
２日から裏千家が営業しており、日ごとに違うらーめんを提供していた。
最終日は千茶屋ブラックです。
１０時頃に到着してボードに記入しましたが、もう既に１０人以上の記入がありました。
記入して開店まで、そこら辺を散策。

１１時前には開店していました。
順調に流れて行き、ブラックとごはんとギョーザを購入。現金で生卵を購入。

初めにギョーザとごはんが来て、先に食べていました。ギョーザは肉汁がジューシーで美味しい❗ごはんは硬めでしたが。

千茶屋ブラックが到着。
スープは鶏清湯ベースだな。醤油のキレが良く感じた。黒コショウのパンチも良い。

麺は縮れ麺で啜り心地が良く風味も良かった。
通常のメニューでもこの麺を選べないだろうか？
それくらい出来が良かったです。

チャーシューも程よい柔らかさで味付けも強くなくて丁度良い味付けでした。
メンマは箸休めに良い感じでした。適度な食感と味付けでした。

卵を割ってすき焼き風に麺を啜り、チャーシューも卵につけて食べてみると、文句無しに旨い❗(^o^)/
残った卵をらーめんに入れて完食。

いやはや、旨いな❗
今回はギョーザとごはんも食べたので腹パンになりました。
ご馳走様でした❗