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※辛さを求めてついでに2020年1月10日(金)22:25入店、先客7名。横須賀ついでに。庄太の後訪問。先ほど辛さが足らなかったので。タンタンメン830円大辛、ニラ160円。こちらは初訪。横浜で寄った時、ニラがなかったのにショックを受けたのでトッピングしました。ラーメン登場。大きい丼で登場です。スープは鶏ガラベースにラー油、一味やニンニクがたっぷり入っています。特に挽肉とニンニクの相性がなかなかいいですね。溶き卵でマイルドに。ただ、大辛にしたが、見た目の色ほどは全然辛くなく拍子抜けです。麺は中細のストレート、表面がツルっとした軟らか目の麺でスープとの相性はいいですね。麺量は150g位か。思ったよりなかったです。具にはミンチ、ニンニク、タマネギ、溶き卵。ミンチがたっぷりでいいです。美味しかったです。食べる度に宮崎の辛麺と区別がつかなくなっていきますが、美味しいですね。今度はもっと辛くしたいです。
2020年1月10日(金)22:25入店、先客7名。
横須賀ついでに。庄太の後訪問。
先ほど辛さが足らなかったので。
タンタンメン830円大辛、ニラ160円。
こちらは初訪。
横浜で寄った時、ニラがなかったのにショックを受けたのでトッピングしました。
ラーメン登場。
大きい丼で登場です。
スープは鶏ガラベースにラー油、一味やニンニクがたっぷり入っています。
特に挽肉とニンニクの相性がなかなかいいですね。
溶き卵でマイルドに。
ただ、大辛にしたが、見た目の色ほどは全然辛くなく拍子抜けです。
麺は中細のストレート、表面がツルっとした軟らか目の麺でスープとの相性はいいですね。
麺量は150g位か。思ったよりなかったです。
具にはミンチ、ニンニク、タマネギ、溶き卵。
ミンチがたっぷりでいいです。
美味しかったです。
食べる度に宮崎の辛麺と区別がつかなくなっていきますが、美味しいですね。
今度はもっと辛くしたいです。