１月１０日（金）１９時３０分頃訪問。先客多数。

この日は野菜が補給したくなり、タンメンのお店へ。
カミナリさんは、ひたちのうしくとつくばにありますね。
今回はつくばのお店に行ってみることにしました。
駐車場も結構混雑しており、賑わっていました。

券売機はなくメニューを見て口頭注文、後会計制となります。
前回は濃厚をいただいたので、今回は味噌をいただくことに。
野菜補給のため、野菜マシと唐揚げも別途注文しました。
店員さんは厨房に２人、ホール１人の３人で回されていました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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動物系は豚が中心のタイプ。
ベースは濃厚と同じみたいで、結構好みな仕上がりです。
味噌もいい感じにマッチしており、時折程よい辛さも感じたりします。


続いて麺を。
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中太に近い麺は加水率やや高めの平打ちストレート系。
茹で加減程よく、持ち上げもいい感じの麺ですね。
もちっと感と少しピロっと感もあって、いいですね。
麺量は１５０ｇ前後。

具材は豚肉、肉味噌、もやし、キャベツ、韮、ニンジン、木耳、刻み葱、コーン。

野菜はいい感じに炒められていますね
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結構肉も多めに入っている感じで、野菜マシもいい感じです。

肉味噌はやや甘めの仕上がり。
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スープに混ぜるとより効果的でうまみが増しますね。

コーンは味噌ラーメンらしいアイテムですね。
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そして唐揚げ。
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１個が結構大きくて、サクッとジューシーでハイクオリティ。
これで４個４００円なので、個人的唐揚げランキングでも上位に入ります。


美味しくいただき完食です。
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濃厚ベースの美味しい味噌タンメンでした。
肉味噌がはいるところや、コーンがポイントですね。
そして唐揚げはナイスプライスでなかなかのハイクオリティー。
野菜マシもしたので、満足にお腹を満たすことが出来ました。

今年頂いたチャーシュー　１２枚／６杯
今年頂いた唐揚げ　９個


ごちそうさまでした。