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駐車車はなかったので、近くのコインパーキング に停めました。伏見にあった時から行ってみたかったものの、なかなか行けずじまいだったのでようやくの訪問。ちゃんぽんというと長崎の海鮮出汁のイメージが強かったのですが(というか長崎ちゃんぽんしか食べた事なかった)、ここは思いっきり豚が全面に出てきました。それでいてくどさは無く、非常に食べやすい豚臭さ。野菜の量は大盛りだとかなりの量で、二郎系のマシマシに近い感じ。しかしこれもスープが味が濃く、かつ動物系のコクが効いてるため野菜自体は茹でられたのみなのにすごく食べやすい。このスープにニンニクチップ抜群にあう。個人的に長崎ちゃんぽんより好きな味。今まで食べてきたちゃんぽんの中で一番好きかも。是非また食べにきます。ご馳走様でした!
ちゃんぽんというと長崎の海鮮出汁のイメージが強かったのですが(というか長崎ちゃんぽんしか食べた事なかった)、ここは思いっきり豚が全面に出てきました。それでいてくどさは無く、非常に食べやすい豚臭さ。野菜の量は大盛りだとかなりの量で、二郎系のマシマシに近い感じ。しかしこれもスープが味が濃く、かつ動物系のコクが効いてるため野菜自体は茹でられたのみなのにすごく食べやすい。このスープにニンニクチップ抜群にあう。個人的に長崎ちゃんぽんより好きな味。今まで食べてきたちゃんぽんの中で一番好きかも。是非また食べにきます。
ご馳走様でした!