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「チーズオムまぜそば1000円」@ラーメン将太の写真将太郎を食べるつもりでしたが、店内貼り紙メニューを見て興味があり注文。
食べ始めはオムレツと麺は混ぜずに。麺はクリーミー味わい。カルボナーラをかなりさっぱりにしてやや醤油ベースにしたような、不思議な味。
後半はオムレツと混ぜるとまろやかになりおいしい。しかし冷めてくるとカルボナーラとまではいかないが、やや硬くなりました。
皆さんも是非。

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