体調を整えるためニンニクの補給に来店。
大量のニンニクの摂取は週末にしかできない楽しみです。
ここのニンニク増しは効果絶大。

２０２４年　１月　某日　PM1:15
本日の昼ご飯を食べ　麺とび六方 伊那店を訪問
先客は３人　後から４人来店　
券売機で　ラーメン並盛（８３０円）を発券
店員さんに全増しでお願いします
５分後着丼
スープはあっさりとした豚骨醬油　麺は断面が四角い太麺
ビジュアルはチャーシュー・... 続きを見る

夕飯を頂きに訪問しました。
入って右手の券売機でラーメン並みと肉増しを購入。
定員さんに野菜、脂、ニンニク普通で麺柔らかめと伝えて券を渡し、セルフのお水を汲んでカウンターへ。
オープンな厨房ですね。調理が良く見える。
カウンターとテーブル席、小上がりも有りでお子様の椅子も有り。
ほぐしたチャーシュー、他のお店とちょっと感じが違っ... 続きを見る

１０月某日、夜、本日は安曇野～大町～松本～岡谷～駒ヶ根の巡回を予定。駒ヶ根での仕事がチョイと長引いたので、昼ラーに「台湾料理 味華」で食ったが、帰宅前に夜ラーも食っていく事に。突撃したのはこちらの店。

「凌駕グループ」である松本市での所謂「二郎インスパ」のパイオニア「麺とび六方」の伊那での支店。昨年末にオープンした情報は持っていたが、なかなか突撃機会が無く... 続きを見る

ヤサイ増し、ニンニクアブラ普通。
麺とび六方 茅野店にはけっこう通いましたが、ついに麺とび六方が伊那にもできましたね。
もともと　どさん娘　というラーメン屋だったと思いますが、長いこと空き店舗だったところにこのお店が入りました。
国道から入って奥の方にあるので初めてだとわかりにくいかもしれません。
店内は券売機の前と待合室がやや狭いです。... 続きを見る