なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
92点
チャーシューメン ¥950[ラーメン/豚骨醤油]
かわむら家（神奈川県横浜市中区）ルフトハンザ

「チャーシューメン ¥950」@かわむら家の写真◼️総評 スープが濃厚、塩加減もよく、めちゃ旨い

◼️コメント 前回はかなり塩辛く、折角のスープが味わえずに残念でしたが、今回は特に問題ありませんでした。スープは濃厚で、旨味が濃縮された豚骨醤油です。鶏油も乳化し気味でスープと一体感寸前でした。チャーシューは厚いものが4枚入っていて、ちゃんと肉の味があって、こちらもとても美味しいものです。

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

まだコメントがありません。