なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「限定 戦国武将 前田利家 780円」@らあめん花月嵐 神田店の写真1月18日  11時58分 2020年 10杯目

今日はミゾレも降っているくらいの寒さで職場から5分のこちらへ初訪問

全国チェーン店で月替わりの限定を良くやっているイメージで表題のメニューも1月8日~2月4日まで(ちなみに2月5日からはあの食べログ全国ラーメンで第一位の『しば田』です)

ハイテク券売機で簡単に購入出き、えっ寒いからなのか席は残り1席だけでした

後客4名  厨房は男性2名の普通接客

食券を渡して17分もかかり提供えっ?かかりすぎでしょ?

スープは味噌2種類
以下チラシ抜粋

『天然醸造した田舎味噌の豆粒味噌と豆粒味噌をさらに三年間熟成させた三年味噌の二種類の加賀味噌を合わせたタレをスープに用いてます。味噌の中に大豆の粒が入っているのが特徴で、スープの中の味噌粒を見つけられたら幸運だと言われてます。』

加賀味噌をベースに作った『加賀味噌タレ』に和風出し汁を合わせた芳醇な香りのスープで、確かに大豆粒が崩れた物が沢山入っていて和風出しと味噌よバランスが私にはちょうど良い感じて思ったよりも美味しいです

麺は特製太麺で加水率高めのもちもちでこの味噌にバッチリあってますね

トッピングは豚バラチャーシュー1枚、車麩(金沢名産)1枚、おてまり麩が5個、茹でもやし、ネギ、おろし生姜でチャーシューは物足りない極薄い物で二種類の麩が味噌スープを吸っていい味を出してました

お腹も減っていたので、ペロッと全て完食
そして花月嵐って丼ぶりがプラスチックなんですね😲それに一番驚いた思ったよりも美味しく頂けた、チェーン店の限定味噌ラーメンでした

近所に花月嵐ある方は一度食べてみるのもありだと思いますよ✨

投稿(更新) | コメント (28) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

川崎のタッツーさん、こんにちは。

花月、以前は比較的近所にあったんですが、その店が閉店してしまい、
食べに行こうとすると、ちょい遠出しないといけなくなっていて、
ここ数年、花月はご無沙汰ですね・・。

味噌スープ自体は悪くなさそう。
でも、チャーシューは相変わらずペラいんですね。
なんで、花月はそういうところでケチるんだろうなあ・・・・。

ぬこ@横浜 | 2020年1月18日 12:59

こんにちは。
このメニューは悪くないんじゃないかと思っていて
機会があれば食べてみようと思っています。

うが | 2020年1月18日 13:13

ぬこさん、花月って色々な種類のラーメンがあるので困った時には便利ですよね👍
チャーシューは昔からペラいんですね😅

川崎のタッツー | 2020年1月18日 13:13

うがさん、近所にあればこの味噌は一度は食べてみる価値ありですよ👍
他の種類豊富なレギュラーメニューは食べようと思いませんが😅

川崎のタッツー | 2020年1月18日 13:15

たっつーさん、
戦国武将 前田利家とは変わった名前のラーメンですね。
何か味と関連があるんでしょうかねえ? 

まなけん | 2020年1月18日 13:42

こんにちは。こちらのチェーン(あるいはフランチャイズ)店は近所にあるのでたまに食べてます。デフォルトに生ニンニクばかりですが(笑) 限定も面白そうですね。

いたのーじ | 2020年1月18日 13:52

まなけんさん、チラシに記載されている内容だと前田家が育てた『加賀味噌』を使用しているからその名前を取ってのメニュー名みたいですね🤔

川崎のタッツー | 2020年1月18日 14:23

いたのーじさん、この限定はオススメしますよ✨想った以上に完成度高く美味しく食べれましたね🎵

川崎のタッツー | 2020年1月18日 14:24

こんにちは~
こちらの限定はアタリが多い気がします👌
壺ニラは好物です👍

銀あんどプー | 2020年1月18日 15:04

銀あんどプーさん、壺ニラは後半に少し入れて辛味も楽しんで食べ終わりましたね👍
今後は限定次第で勤務時の食事に使える事がわかりました😄

川崎のタッツー | 2020年1月18日 19:21

こんにちは!
こちらは色々仕掛けてきますよね〜
のぼりを見て気になってました
今回も中々の評価ですね

eddie | 2020年1月18日 20:15

こんにちは。花月嵐には行ったことがないですが、月ごとに限定を出されると、それを楽しみに行っちゃいそうですね。いつも通りすぎてましたが、今度気にしてみます。

ひで丸 | 2020年1月18日 20:31

荻窪店で昨年暮れだったか、先行提供で思わず入りかけました。
ここのコラボ、本ちゃんとのチープ感が頭をよぎりその時は入りませんでしたませんでした。

でも味噌、美味しそうですね!

やっぱりネコが好き | 2020年1月18日 20:38

eddieさん、色々仕掛けていのは知ってましたが、今の職場に移って1年2か月たって初めて食べたいと思ったのが、この味噌ラーメンで満足できましたね😋

川崎のタッツー | 2020年1月18日 21:25

ひで丸さん、私も多分10年以上ぶりでしたが、この味噌は美味しかったですよ🎵
来月の『しば田』がどこまで味が近付けるか食べに行く予定です😄

川崎のタッツー | 2020年1月18日 21:28

やっぱりネコが好きさん、職場から近いと思いますので食べるラーメン屋なかったら是非食べてみて欲しいですね👌

川崎のタッツー | 2020年1月18日 21:29

こんばんは~
花月は…どうも避けちゃいますね(^_^;)
近くには、あるのですが…
ん~たまには、チャレンジするかな?

あひる会長 | 2020年1月18日 23:02

あひる会長さん、私も同じで避けてましたが同僚が月夜2くらいで食べていて、これ好きそうなラーメンじゃないとチラシを持ってきてくれたので行った次第です😄
これは当たりだと思ってますのでチャレンジ出来れば是非👍

川崎のタッツー | 2020年1月18日 23:06

川崎のタッツーさん,どうもです。
花月さんは近所にあるんですが,1回しか入ったことないんですよ。
なかなかおいしい味噌なんですね。
覚えておきます。

RAMENOID | 2020年1月18日 23:54

RAMENOIDさん、私もこちらのチェーン店は人生で二回目でしたよ。いかにもチェーン店って店構えでラヲタからは逆に入りづらいって店なのかもしれませんね😅

川崎のタッツー | 2020年1月19日 04:19

意外や意外。楽しめましたね。
寒い日にもいい感じですね。

折角の車麩は、スープに埋没させぬ様、
盛り付けると、モアベターに思います。

次の企画は、しば田さんですか。
あの綺麗な麺線も再現出来るのかも、
気になります。

おゆ | 2020年1月19日 08:07

おゆさん、車麩の水没は想定内でしたね😁
来月の『しば田』の再現はどこまで出来るのか楽しみなので来月一度は食べに行きます✨

川崎のタッツー | 2020年1月19日 08:12

こんばんは!
実はこちらの店舗に行ったことがないのです。おいしそうなレポだったので、一度訪問してみます!しかし、17分はなかなかしびれますねー

まみ909 | 2020年1月19日 18:33

こんばんは。
インパクトのある限定名ですね。
そこそこおいしそうですし、サクッと食べるにはよさそうですね。

jim | 2020年1月20日 00:24

まみ909さん、皆さんも結構店前を通りすぎるだけが多いようですよね😅
混んでいたのは、流石にランチピーク帯だったからだと思われるますので、他の時間は大丈夫だと思われますので、レビュー楽しみにしてますね🎵

川崎のタッツー | 2020年1月20日 07:40

jimさん、名前のインパクトはかなりありますし、この味噌はかなり出来が良かったですので近所に花月あれば一度是非👍

川崎のタッツー | 2020年1月20日 07:42

川崎のタッツーさん、おはようございます!

花月嵐さんは、常に限定に凝っていますが、当たりハズレが大きいですよね(+o+)
それほど鎖店が好きではない私でも、実はデフォルトの「ニンニクげんこつラーメン」嫌いじゃありません♪

つちのこ | 2020年1月20日 09:59

つちのこさん、花月嵐は限定のこだわりはありますね✨
これは当たりだと思いますね👍食べてる時に隣の留学の外国大学生がその『ニンニクげんこつラーメン』を食べて一声『これっマジうめえ、今まで食べたラーメンで一番だよっ』と隣の友人にいっていたのが面白いくて笑いそうになりながら食べてましたよ(笑)

川崎のタッツー | 2020年1月20日 10:56