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ネギラーメンがこちらの「名物」。更にその上!をいく評判の「ネギチャーシュー麺」を頂きました。麺はスタンダードな中華細麺。多分玉子麺やね。スープは昔ながらの鶏ガラ醤油風味。中華では定番の味付け。個人的にはそれに「辣油」を回しかけ辛味を追加!(おばちゃが聞いてきますがそれとは別に…)( ^ω^ ) カライ ノ ダイスキ!辛味旨味が倍増です(私見です)。( ^ω^ ) デモ ヨイコ ハ マネ シナイ ヨウニ...しかもチャーシューがめっちゃでっかい!ってかチャーシューって言うより「大きな薄切り焼肉」が丼いっぱいって感じ…かな?(≧∇≦)ъ ナイス...デスしかも3枚!…でも結構あっさりした赤身のお肉。思っていたより軽く頂けちゃいます。極め付けが炒めた旨味白ネギがチャーシューの下に隠れていて二度美味しい!一杯の中に色々楽しめる贅沢なラーメン。こだわりラーメン系とはまた異なりますが飽きの来ない旨さ。なかなか来れない近所にある名店の一つ。おじちゃん、おばちゃん頑張って!#神戸グルメ#神戸ラーメン屋#神戸中華#ネギラーメン#ネギチャーシュー#中華そば
更にその上!をいく評判の「ネギチャーシュー麺」を頂きました。
麺はスタンダードな中華細麺。多分玉子麺やね。
スープは昔ながらの鶏ガラ醤油風味。
中華では定番の味付け。
個人的にはそれに「辣油」を回しかけ辛味を追加!
(おばちゃが聞いてきますがそれとは別に…)
( ^ω^ ) カライ ノ ダイスキ!
辛味旨味が倍増です(私見です)。
( ^ω^ ) デモ ヨイコ ハ マネ シナイ ヨウニ...
しかもチャーシューがめっちゃでっかい!ってかチャーシューって言うより
「大きな薄切り焼肉」
が丼いっぱいって感じ…かな?
(≧∇≦)ъ ナイス...デス
しかも3枚!
…でも結構あっさりした赤身のお肉。
思っていたより軽く頂けちゃいます。
極め付けが炒めた旨味白ネギがチャーシューの下に隠れていて二度美味しい!
一杯の中に色々楽しめる贅沢なラーメン。
こだわりラーメン系とはまた異なりますが飽きの来ない旨さ。
なかなか来れない近所にある名店の一つ。
おじちゃん、おばちゃん頑張って!
#神戸グルメ#神戸ラーメン屋#神戸中華#ネギラーメン#ネギチャーシュー#中華そば