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「ネギチャーシュー麺」@恵愛の写真ネギラーメンがこちらの「名物」。

更にその上!をいく評判の「ネギチャーシュー麺」を頂きました。


麺はスタンダードな中華細麺。多分玉子麺やね。

スープは昔ながらの鶏ガラ醤油風味。
中華では定番の味付け。

個人的にはそれに「辣油」を回しかけ辛味を追加!
(おばちゃが聞いてきますがそれとは別に…)
( ^ω^ ) カライ ノ ダイスキ!

辛味旨味が倍増です(私見です)。
( ^ω^ ) デモ ヨイコ ハ マネ シナイ ヨウニ...

しかもチャーシューがめっちゃでっかい!ってかチャーシューって言うより
「大きな薄切り焼肉」
が丼いっぱいって感じ…かな?
(≧∇≦)ъ ナイス...デス

しかも3枚!

…でも結構あっさりした赤身のお肉。
思っていたより軽く頂けちゃいます。

極め付けが炒めた旨味白ネギがチャーシューの下に隠れていて二度美味しい!

一杯の中に色々楽しめる贅沢なラーメン。

こだわりラーメン系とはまた異なりますが飽きの来ない旨さ。

なかなか来れない近所にある名店の一つ。
おじちゃん、おばちゃん頑張って!

#神戸グルメ#神戸ラーメン屋#神戸中華#ネギラーメン#ネギチャーシュー#中華そば

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