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「塩ラーメン+味玉880円 和え玉200円」@味香房 海居人の写真1月20日
今日はカミさんとランチで来ました。13時近くに到着、並ばずにカウンター席に。表題メニューをオーダーし、5分程で着丼です。なかなかのビジュアルですね。まずはスープを、鶏ベースに魚介でしょうか、カエシは絶妙。美味しいですね。麺は細麺でツルツル、喉越しが抜群です。チャーシューは豚と鶏が1枚ずつ、共にジューシーで旨いですね。半熟味玉と穂先メンマも良かったですよ。完成された1杯ですね。
食べ進めたところに和え玉の登場、細かくした鶏チャーシューと玉ねぎと魚粉がトッピングされ、味付けは海老油です。よく混ぜて頂きました。やっぱりいいですね。ラーメンのスープに混ぜて最後はフィニッシュ。ごちそうさまでした。
週に3日のランチ営業で隠れ家的な店ですが、相変わらず人気は高いようです。今度は油そばを食べたいですね。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ひで丸さん、
>週に3日のランチ営業
これは一般人にとってはハードル高いですよね。それでも人気を保っているとはたいしたものです。

まなけん | 2020年1月20日 16:14

こんにちは。良いビジュアルですね。食欲がわきます。和え玉は面白いアイテムですね!

いたのーじ | 2020年1月20日 20:19

こんにちは!
こちらはBMしっ放し店です
優先度を上げて行かねば!ですね〜

eddie | 2020年1月20日 20:41

こんばんは❗
夜の居酒屋がメインで昼のラーメンはサブ的なハズが、美味しくかなりの高得点もらえているお店ですね🤔

川崎のタッツー | 2020年1月20日 23:25

ひで丸さん、こんばんは。
デートで海居人とは、めちゃめちゃ羨ましいです!!
この前訪問しましたが、また行きたいです!

poison face | 2020年1月22日 22:23

こんばんは。

こちらは本当に美味しいですよね。
週3日の昼だけなので、営業所移ってからハードル高くなっちゃいましたが、また行きたいです‼︎

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2020年1月23日 22:39