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「チゲ味噌ラーメン大盛630円他」@日高屋 西船橋北口店の写真※冬定番だが

2020年1月19日(日)21:15入店、5割位の入りキープ。
電車に乗る前に日高屋。
生ビール290円、おつまみ唐揚げ250円、餃子3ヶ130円をまず。唐揚げは油を変えたので時間がかかると言われたがまあ、いいでしょって注文。
生はすぐになくなり、ハイボール290円を追加。
餃子とハイボールを堪能して、チゲ味噌ラーメン630円、クーポンで大盛に。

ラーメン登場。
スープはキムチ系の辛さを伴った辛味噌で美味しいですね。
塩梅も良好。
溶き卵も入ってちょっとマイルド感も演出。

麺はもっちり平打ちの太ストレート、茹で加減良好。
先月、菜の宮でも食べた麺でスープとの絡みは良好。
大盛なので麺量230g位。

具にはキムチの白菜、ニラ、タマネギ、豚肉、溶き卵等。
キムチ的にちょっと酸味を伴った白菜が美味しい。
豚肉も溶き卵が絡んでいいですね。

ラーメンを食べ終わってようやくおつまみ唐揚げ登場。
熱々ジューシーな唐揚げで美味しいが、お摘みが〆で出てくるようじゃちょい飲みを名乗れないよな。
まあ、チゲ味噌は美味しかったですね。

しばらくは南口にお世話になるかも。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おはようございます。
日高屋のコヤツ、未食ですが絶対旨いと思ってます。
機会があったら是非頂いてみたいと思いますw

プリティ | 2020年1月23日 06:35

コメントありがとうございます。

このメニューは間違いないですよ。
是非機会を作って訪問どうぞ!

わた | 2020年1月24日 00:34