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地元に居ながら実に5年ぶりの訪問です。今日はつけ麺に初挑戦!麺は太麺、ツルツル・ワシワシと旨いです。つけだれと良く絡みます。つけだれは濃厚豚骨魚介でありながらサラサラしており、また節のザラザラ感は気にならず、若干塩分強めにて美味しいです。しかしながら、つけだれの冷たさは何とかならないもんでしょうか?チャーシューはトロトロの味が良く染みたもので合格。味玉は半熟で黄身がトロトロでこちらも合格。メンマは普通。ですが・・・トッピングメニューが、お宝と味付玉子のみになっていました。その他サイドメニューはチャーシューご飯のみ・・・どうも食べさせてやってる感が以前に比べ強い気が・・・奥さんの八百屋のような声出しもかなり癇に障りました。旨い店だと思いますが、細かい点で不満が多く残りました。並んでまで食べようとは思いません。
地元に居ながら実に5年ぶりの訪問です。
今日はつけ麺に初挑戦!
麺は太麺、ツルツル・ワシワシと旨いです。
つけだれと良く絡みます。
つけだれは濃厚豚骨魚介でありながらサラサラしており、また節のザラザラ感は気にならず、若干塩分強めにて美味しいです。
しかしながら、つけだれの冷たさは何とかならないもんでしょうか?
チャーシューはトロトロの味が良く染みたもので合格。
味玉は半熟で黄身がトロトロでこちらも合格。
メンマは普通。
ですが・・・
トッピングメニューが、お宝と味付玉子のみになっていました。
その他サイドメニューはチャーシューご飯のみ・・・
どうも食べさせてやってる感が以前に比べ強い気が・・・
奥さんの八百屋のような声出しもかなり癇に障りました。
旨い店だと思いますが、細かい点で不満が多く残りました。
並んでまで食べようとは思いません。