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ナンバーナイン09開店前に今日は何を食べようかなと思っていたら、店主さんのツイートで限定で台湾まぜそばがあるとの事。久々の台湾まぜそば。甘めの台湾ミンチですが辛味もしっかりあります。よく混ぜてすする と卵黄が麺をコーティングしてマイルドで喉越しもいい。別皿のニンニク投入して、台湾まぜそばによく合うお酢で味変し、最後は追い飯で大満足の一杯でした。今日もごちそうさまでした。
やまんば
やまんば
まさひー
開店前に今日は何を食べようかなと思っていたら、店主さんのツイートで限定で台湾まぜそばがあるとの事。
久々の台湾まぜそば。甘めの台湾ミンチですが辛味もしっかりあります。よく混ぜてすする と卵黄が麺をコーティングしてマイルドで喉越しもいい。別皿のニンニク投入して、台湾まぜそばによく合うお酢で味変し、最後は追い飯で大満足の一杯でした。
今日もごちそうさまでした。