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１月２６日１３：２０訪問。待ち客３名。東京駅八重洲駅地下街の有楽町よりにあります。店外左手に券売機。あじわいみそ８３０円を購入。回転よく、あまり待たずにカウンター席に。事前に食券を店員さんに渡していたので、待たずに目前に。まずスープ。エビの香がほのかに。ベースの豚骨スープが濃厚な味噌味。ほおっておくと湖面にうっすらと膜が貼ります。麺は太麺。食券を渡す際に店員さんが「太麺でいいですか？」と確認。スープが良く絡みます。具は、チャーシュー・味玉半分・そのまま食べるとカリッとした食感の海老粉・葱。他の種類も食べてみたいですね。コソッとまた寄ります。
kait
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
ニンニクマン
RAMENOID
ワキ汁背油濃いめで！
銀のピストル
東京駅八重洲駅地下街の有楽町よりにあります。
店外左手に券売機。あじわいみそ８３０円を購入。
回転よく、あまり待たずにカウンター席に。
事前に食券を店員さんに渡していたので、待たずに目前に。
まずスープ。エビの香がほのかに。ベースの豚骨スープが濃厚な味噌味。
ほおっておくと湖面にうっすらと膜が貼ります。
麺は太麺。食券を渡す際に店員さんが「太麺でいいですか？」と確認。
スープが良く絡みます。
具は、チャーシュー・味玉半分・そのまま食べるとカリッとした食感の海老粉・葱。
他の種類も食べてみたいですね。
コソッとまた寄ります。