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焼きあごを使用した出汁と、石川県珠洲市の海塩がメインの特製塩ダレを合わせたスープ。具にはレアのロースチャーシュー、メンマ、紫玉ねぎ、カイワレ。そして、メンマの横に柚子入りの出汁氷が。食べ進めるとジワジワと溶けていって、最後までさっぱりと美味しく食べられる。
ふじ
風来のアレン
ニコニコ
あかいら！
Mr.Little
マスター
具にはレアのロースチャーシュー、メンマ、紫玉ねぎ、カイワレ。
そして、メンマの横に柚子入りの出汁氷が。食べ進めるとジワジワと溶けていって、最後までさっぱりと美味しく食べられる。