コメント
尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
屋号を見て、横須賀にそんな家系が?と思ったのですが
居酒屋さんだったんですね。
ラーメン専門店ではないですが、なかなかの一品ですね~
ぬこ@横浜 | 2020年2月1日 07:54こんにちは。鴨の出汁ですか~なかなか豪勢な一品ですね。鴨肉にネギ、玉子まで鴨づくしで良さげです。
いたのーじ | 2020年2月1日 08:51スタンプラリーではなくて・・・
前回で1300回でしたね。
お疲れ様です。
スタンプラリー、早々に制覇しましょうね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年2月1日 09:41
尼茶(血圧やや良化^^;)






この日は職場を早めに出られたので、横須賀で開催中の「3店舗合同らぁ麺スタンプラリー」目指して横須賀にやってきました。先日「煮干平八」さんに行ったので、二軒目としてこちらを選びました。
こちらは基本的に居酒屋さんです。18時30分までは「ラーメンのみ」オーダーできますが、その時刻を過ぎると居酒屋モードになり、ラーメン以外に「お通し+ワンドリンク」が必要になります。
18時13分に訪問、オーダーしました。ラーメンのみオーダーできました。15分にはラーメンに入れる海苔がサーブされました。
27分に着丼しました。トッピングは、ハーフ卵、炙りネギ二つ、刻み分葱、鴨肉二枚でした。
麺は細めストレートで、茹で加減はちょうど良かったです。
スープは鴨清湯で、見た目は塩ラーメンですね。鴨の出汁がしっかり効いていて美味しかったです。塩ラーメンと確証が得られなかったので、RDB上では「その他」に分類しました。
鴨肉は噛むとしっかり鴨の味わいが楽しめました。味玉はやや小ぶりだったので鴨の卵でしょうか?これまた味がしっかり染みて美味しかったです。
完飲完食して34分に退店しました。
さぁ、あと1店です!