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84点
超煮干醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
一刀流らーめん（大阪府池田市）ふじ

「超煮干醤油ラーメン」@一刀流らーめんの写真麺はツルシコの細麺(太麺にも変更可)。
煮干しの旨味が凝縮されたスープにさらに香味油でさらにコクと香りがプラスされた、まさに超煮干なスープはしっかりなのにあっさり。ガツンとくるのにスッキリ。
煮干の旨味際立つ相性抜群の醤油味。
叉焼メンマ以外にネギ、のり、青梗菜の乗った品のある一杯。

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