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19:30着 空席6席昼は外待ち必須なので日曜の夜は狙い目ですかね特製軍鶏をお願いしてから待つこと5-6分で着丼です軍鶏の香りが立ち込めるというほど濃いって感じではないですがスープを飲んだとたん口中が軍鶏の旨味とアブラがまわります低音調理もチャーシューも肉の旨味凝縮でうまうま麺は細麺でパツパツした噛みごたえ穂先メンマも良い食感チャーシューを半分余らせて替玉をお願いします替玉が来たらまずつけ麺風にしてスープに入れる前に和え麺風に醤油だれと絡めて頂きますよりパツパツ感の増した麺とタレが素晴らしいハーモニーこれをスープに入れて最後まで頂きましたごちそうさまでした
たそがれクッキー
モンゴルマン
Rio_ramen
Max
Maru
AK-44
昼は外待ち必須なので日曜の夜は狙い目ですかね
特製軍鶏をお願いしてから
待つこと5-6分で着丼です
軍鶏の香りが立ち込めるというほど
濃いって感じではないですが
スープを飲んだとたん
口中が軍鶏の旨味とアブラがまわります
低音調理もチャーシューも肉の旨味凝縮でうまうま
麺は細麺でパツパツした噛みごたえ
穂先メンマも良い食感
チャーシューを半分余らせて
替玉をお願いします
替玉が来たら
まずつけ麺風にしてスープに入れる前に
和え麺風に醤油だれと絡めて頂きます
よりパツパツ感の増した麺とタレが
素晴らしいハーモニー
これをスープに入れて最後まで頂きました
ごちそうさまでした