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80点
天然塩ラーメン[ラーメン/塩]
泉佐野 塩元帥（大阪府泉佐野市）とくちゃん

「天然塩ラーメン」@泉佐野 塩元帥の写真２月５日夜訪問　泉佐野塩元帥さん約３年振りと超お久しぶりの訪問で天然塩ラーメンを頂きました！
スープ頂くと鶏豚骨ベースに魚介が合わさったあっさり塩の旨いスープです、増しにした柚子の風味が香り尚あっさり感が増していいですね。
あわさる自家製中細のストレート麺は喉越し良くスープのもちあげもよくこれまたウマウマです。
具材の豚バラロールチャーシューにメンマ、水菜、揚葱に白葱も美味でした、セット注文のチャーハンも美味しかったです、いつも通り丁寧な接客で気分よくお店を跡にしました、ご馳走様でした！
2020/04

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