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「ハーフ・ハーフ 880円(ランチ)」@元祖紙焼き ホルモサの写真青山に用事があったので、2/5の13:40頃、ランチは久々に新青山ビル地下のホルモサでした。入店時7割ほど、退店時2割ほどの入りでした。
頼んだのは、ランチのハーフ・ハーフ880円。ご飯と麺が3種づつ位から選べるのですが、半チャーハンと広東麺にしました。ビーフンのサラダ、冷奴、漬物も付きます。
半チャーハン等のお味は、まずまず。
以下、広東麺のレビューです。
麺は、やや細めの麺、まずまず。量は少なめ。
スープは、醤油味、具材の旨みも加わりまずまず。
具は、豚肉、イカ、白菜、ニンジン、ピーマン、ほうれん草、筍、キクラゲをとろみをつけて炒めたもの。
まずまず美味しい一杯でした。全体としてもお腹一杯になりました。

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