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90点
塩チャーシューメン[ラーメン/塩]
青竹手打ラーメン むらいち（群馬県太田市）KEN chan2

「塩チャーシューメン」@青竹手打ラーメン むらいちの写真復活！一次私の中で味が落ちていた塩ラーメンを今回はあえて選択！何度か裏切りられていましたが、やっと復活です！
やや青味がかったスープは動物系出汁と塩のバランスが最高です。そこにツルツルの麺　このバランスが最高です。麺の肌触りも変わったような気がします、以前はもう少しザワザワしていたと思います。チャーシュー！分厚いのが6枚　1100円で千円を超えるのは痛いですが　食べ終えてみれば納得の値段。
大盛まで無料で選択は中盛です

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