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「限定:貝だし魚醤そば」@だし廊 -DASHIRO-の写真貝をだしとしたラーメン。
他にも色々なだしをベースにしたラーメンがある。
貝だしラーメンは初めてだったが、とても旨かった。
名店になる理由も分かる気がする。
店員の対応もよく、清潔でこじゃれた店内もまた素敵でした。
他のだしのラーメンも是非食べたいと思います。

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