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「ネギラーメン(900円)」@博多長浜らーめん ぼたんの写真平日の夜、大塚駅。
人を待つ間にサクッと食べるのには豚骨ラーメンがちょうどいい。

野菜不足の足しになればいい。このネギが。
麺の固さはいつも「普通」と言ってしまう。
今度、聞かれたら「バリカタ」ぐらいは言ってみよう。
旨味とコクの強いスープ、長浜ラーメンですね。辛子高菜を入れてピリリとさせると、引き締まりバランスが良くなります。

いや~、なんとも言えない臭い、寸胴からなのかお店に染み付いたものなのか。これぞ豚骨らーめん。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ヾ(o´▽`)ノ ネギ〜〜〜〜〜〜❤️

きゆう | 2020年2月10日 23:38

きゆう様へ
ネギ好きにはたまらないですね。
豚骨スープによく合います。(笑)

カズオ | 2020年2月11日 00:06

こんばんは~
何かもうビジュアルが凄いですね(笑)
そういえばバリカタってまだ言ったことない気がします…

ハチワレ(プニキ) | 2020年2月11日 02:10

プニキ様へ
野菜食べないとっていう強迫観念があったので、ありがたいビジュアルです。私は無意識に普通でと言ってします性格です。(笑)

カズオ | 2020年2月11日 06:24

都内に帰還されましたね~
緑が映えて、インスタバッチリです❗(笑)

あひる会長 | 2020年2月11日 08:37

あひる会長様へ
美味しそうな写真を日々求めていますが、事務局のインスタグラムにぜんぜん採用されません、難関です。(笑)

カズオ | 2020年2月11日 10:54

こんにちは。長浜ラーメンって意外とサラッと食べれちゃいますよね!
替え玉はしなかったのですね!

魂どん | 2020年2月11日 13:53

Tどん(レベル99)様へ
バリカタも言ったこと無いですが、替え玉も頼んだことありません。ど素人です。(笑)

カズオ | 2020年2月11日 16:14

こんにちは☆

ネギ食べ過ぎるとガスが溜まって大変なんです(笑)
仕事中には控えたいです。

ノブ(卒業) | 2020年2月11日 16:44

ノブ様へ
なるほど、バスの中は密室ですからね。(笑)

カズオ | 2020年2月12日 06:27