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はかたや制覇まで通りがかりに未訪問店を見つけて軽く。10時15分入店で先客3名後客8名。個人的定番購入してカタコール着席。サラッとイケる豚骨出汁。思いのほか結構白濁、しっかり旨い。タレ控えめだからか、より甘味を感じられる。豚骨感十分に (所謂はかたやのイメージより) 、好みのスープの優良店舗。いつもは躊躇いなくカスタマイズも心持ち遠慮してラーメンタレで微調整。すると仄かにニンニクが広がる。スルネチとしたストレート細麺は案外やわい。しっかり熱が通り、期待のそれとはやや異なるが。それでも満足なことに間違いなし。偶々かもだが、心なしかバリカタオーダーが多いように見受けられた。チャーシュー、キクラゲ、ネギは安定いつもの。紅シヨウガに胡椒を軽く振って満足完食です。旨かったです。豚骨感強めの優良店。パチンコ店の目前立地で、多分そちらのお客さんがゾロゾロと。もしかすると丁度いい時間帯の訪問だったのかも。ごちそうさまでした！
はかたや全制覇なんて思い付きもしない、そして恐らく前人未到のチャレンジｗ おいらの愛した西新店に足を運んでいただける日を、首を長くしてお待ち申し上げます。
Dr.KOTOさん ありがとうございます。 そうですよね… なかなかいないと思います 笑 西新店。 トリに取っておきました〜
まだおおお
75点
81点
80点
おっちゃん
Yapple
まだおおお
86点
82点
84点
88点
84点
通りがかりに未訪問店を見つけて軽く。
10時15分入店で先客3名後客8名。
個人的定番購入してカタコール着席。
サラッとイケる豚骨出汁。
思いのほか結構白濁、しっかり旨い。
タレ控えめだからか、より甘味を感じられる。
豚骨感十分に (所謂はかたやのイメージより) 、好みのスープの優良店舗。
いつもは躊躇いなくカスタマイズも心持ち遠慮してラーメンタレで微調整。
すると仄かにニンニクが広がる。
スルネチとしたストレート細麺は案外やわい。
しっかり熱が通り、期待のそれとはやや異なるが。
それでも満足なことに間違いなし。
偶々かもだが、心なしかバリカタオーダーが多いように見受けられた。
チャーシュー、キクラゲ、ネギは安定いつもの。
紅シヨウガに胡椒を軽く振って満足完食です。
旨かったです。
豚骨感強めの優良店。
パチンコ店の目前立地で、多分そちらのお客さんがゾロゾロと。
もしかすると丁度いい時間帯の訪問だったのかも。
ごちそうさまでした！