2008年12月6日(土)訪問。

山為食堂で食べた後、ナビをセットし、ちょっと移動してきました。
２車線の道路を走っていると店の近くで渋滞が始まりました。右車線に入り「何だろう？」と見てみるとこの店の駐車待ち！でした。常に５台位待っています。流行っているんですね～
自分は待つのはイヤなので、ちょっと先のセブンイレブンに停めてこちらへ。

13:07入店。最近立て替えたのかかなり綺麗で明るい感じです。
待ちは家族連れが多く、9人いたがちょうどカウンターが１席空いていたので飛ばしてもらえました。
「中華そば(600円)」を注文。待っている間、テーブルに並んでいる「はや寿司(100円)」も気になったが、それより「太巻(100円)」がやけに美味しそうに見えたのでそっちを食べながら待ちました。
店員さんは厨房に6名ほど、接客2名。ちょっとアットホーム的でいいですね～

13:18ラーメン登場。
こちらも丼は小さめですね～
では、スープを。
こちらも臭みのない豚骨醤油。
クリーミーですが、先程と違って濃度は高くなく、ちょっとサラっとしています。
先ほどよりちょっと醤油が立った感じはありますが、バランスは悪くなく、コク・旨味とも申し分はないですね～

麺は和歌山らしく？中細で軽くうねった麺。
ちょっと軟らかめながら麺肌もツルツルしており、しなやかな食感。
スープとのバランスは申し分なく、絡みもいいですね～

具にはチャーシュー、かまぼこ、刻みネギ。
チャーシューはバラ肉のもの３枚。ちょっと薄いです。
こちらも脂多めのだが軟らかく味もしみこんだもので美味しい。
ネギは刻まれたものだが、もう少し量が欲しいです。
かまぼこは麩にも見えるが特に印象はないです。

13:26完飲完食。
先ほどより一般向けで家族連れが多いのも頷けます。
でも、濃度も高めで美味しい１杯でした。
今度は「はや寿司」と一緒に食べたいですね～